Kuliner Lezat di Malang yang Wajib Dicoba

Malang, terletak di Provinsi Jawa Timur, adalah kota yang mempesona tidak hanya dari segi keindahan alamnya, tetapi juga kekayaan kulinernya. Jika Anda merencanakan perjalanan ke Malang, pastikan untuk mencoba berbagai kuliner lokal yang lezat dan unik ini. Berikut adalah beberapa kuliner di Malang yang wajib Anda coba:

1. Bakso Malang

Sejarah dan keunikan

Bakso Malang adalah ikon kuliner kota ini. Bakso berbahan dasar daging sapi yang kenyal dan gurih ini disajikan dengan berbagai pelengkap seperti tahu, siomay, dan mie kuning, dengan kuah kaldu yang nikmat. Keunikan Bakso Malang terletak pada berbagai pilihannya yang menggugah selera.

Rekomendasi Tempat

• Bakso Presiden: Berdiri sejak tahun 1977, tempat ini terkenal dengan lokasi yang unik, yaitu berada di samping rel kereta api.

2. Pecel Kawi

Cita Rasa Autentik

Pecel khas Malang menawarkan sambal kacang yang pedas dan gurih, disajikan dengan aneka sayuran rebus seperti bayam, kacang panjang, dan kembang turi. Tambahan rempeyek kacang membuat hidangan ini semakin komplet.

Tempat Terbaik untuk Dinikmati

• Warung Pecel Kawi: Menyajikan pecel yang otentik dan bervariasi sejak tahun 1975, berlokasi di Jalan Kawi.

3. Tahu Campur Malang

Kombinasi rasa

Hidangan ini adalah kombinasi dari tahu goreng, lontong, mie kuning, dan sayuran yang disiram dengan kuah kental berbahan dasar petis dan daging. Kelezatannya terletak pada harmonisasi rasa antara pedas, manis, dan gurih.

Tempat Rekomendasi

• Tahu Campur Kalasan: Tempat legendaris untuk menikmati tahu campur yang kaya rasa dan autentiok.

4. Rawon Nguling

Gigi hilang

Rawon adalah sup daging sapi berwarna hitam yang mendapatkan warna dan rasa unik dari kluwek. Biasanya disajikan dengan tauge, telur asin, dan sambal terasi.

Tempat Terkemuka

• Depot Rawwon Tumbles: Menghadirkan rasa rawon yang autentik dan beroperasi sejak tahun 1942, menjadikannya salah satu tujuan kuliner legendaris di Malang.

5. Orem-Orem

Camilan khusus

OREM adalah hidangan yang berisi sepotong ketupat yang disajikan dengan tempe dan tahu bahwa itu dimasak dalam santan ringkas. Hidangan ini sering disajikan dengan sambal dan manis yang lezat untuk menambah rasa.

Tempat yang Harus Dikunjungi

• Orem-or arema: Tempat populer untuk menikmati orem-orem asli Malang.

6. Es Krim Toko Oen

Sejarah yang Menyegarkan

Untuk makanan penutup, cobalah Es Krim di Toko Oen, sebuah tempat legendaris yang berdiri sejak 1930. Menyajikan es krim dengan rasa klasik dan suasana kolonial yang otentik.

Lokasi Bersejarah

• Toko Oen: Terletak di pusat kota Malang, menawarkan suasana yang mengajak pengunjung bernostalgia.

Kesimpulan

Mengunjungi Malang tidak lengkap tanpa menjelajahi kekayaan kulinernya yang menggugah selera. Dari bakso yang legendaris hingga rawon yang kaya rasa, pilihan kuliner di kota ini melambangkan kekayaan budaya dan tradisi lokal. Setiap sajian kuliner menjadi momen yang menghadirkan rasa autentik dan kenangan yang berkekalan. Pastikan untuk mencicipi kelezatan kuliner ini pada kunjungan Anda berikutnya ke Malang!

Dengan memperhatikan panduan ini, pencinta kuliner akan mendapatkan pengalaman tak terlupakan yang tidak hanya memuaskan selera, tetapi juga menggugah panca indera. Selamat menikmati wisata kuliner di Malang!